{"title":"BESTSELLER1KG","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePack malin : -10 % dès 2 formats identiques de 1 kg sur la collection regroupant ces produits.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"yumgo-blanc-white-poudre-1kg","title":"Yumgo Blanc Poudre 1kg - remplace 315 blancs d'oeuf","description":"\u003cdiv style=\"background:#1a1a1a;border:1px solid #a8e063;border-radius:10px;padding:16px 20px;margin:0 0 20px 0;display:flex;align-items:center;gap:14px;\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"font-size:26px;line-height:1;flex-shrink:0;\"\u003e🎁\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"color:#ffffff;font-size:15px;line-height:1.4;\"\u003e\n    \u003cstrong style=\"color:#a8e063;\"\u003e-10 % à partir de 2 sachets\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    Faites le plein de format 1 kg : la remise s'applique automatiquement.\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cstyle\u003e\n  .yq { font-family: inherit; font-size: 15px; line-height: 1.65; color: #fff; }\n  .yq * { box-sizing: border-box; }\n\n  \/* Bullets intro — div au lieu de ul\/li *\/\n  .yq-bullets { margin: 0 0 24px; }\n  .yq-bullet-item { display: flex; align-items: flex-start; gap: 10px; padding: 5px 0; font-size: 15px; }\n  .yq-bullet-item::before { content: ''; display: block; width: 18px; height: 18px; flex-shrink: 0; margin-top: 3px; background-image: url(\"data:image\/svg+xml,%3Csvg xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg' viewBox='0 0 20 20'%3E%3Ccircle cx='10' cy='10' r='9' fill='%23a8e063'\/%3E%3Cpath d='M6 10.5l3 3 5-6' stroke='%231a3d10' stroke-width='1.8' fill='none' stroke-linecap='round' stroke-linejoin='round'\/%3E%3C\/svg%3E\"); background-size: contain; background-repeat: no-repeat; }\n\n  .yq-highlight { background: rgba(255,255,255,0.1); border-left: 3px solid #a8e063; border-radius: 0 8px 8px 0; padding: 12px 16px; font-size: 14px; color: #d4f7a0; font-weight: 600; margin: 0 0 32px; }\n\n  .yq-accordion { border-top: 1px solid rgba(255,255,255,0.15); }\n  .yq-accordion details { border-bottom: 1px solid rgba(255,255,255,0.15); }\n  .yq-accordion summary { display: flex; justify-content: space-between; align-items: center; padding: 16px 0; font-size: 15px; font-weight: 600; color: #fff; cursor: pointer; list-style: none !important; user-select: none; }\n  .yq-accordion summary::-webkit-details-marker { display: none; }\n  .yq-accordion summary::marker { content: ''; }\n  .yq-accordion summary::after { content: '+'; font-size: 20px; font-weight: 300; color: #a8e063; flex-shrink: 0; }\n  .yq-accordion details[open] summary::after { content: '−'; }\n  .yq-accordion-body { padding: 0 0 20px; }\n\n  .yq-section-label { font-size: 11px; font-weight: 700; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.09em; color: #a8e063; margin: 0 0 10px; }\n  .yq-divider-inner { border: none; border-top: 1px solid rgba(255,255,255,0.08); margin: 16px 0; }\n\n  \/* Listes à points — div au lieu de ul\/li *\/\n  .yq-list { margin: 0 0 8px; }\n  .yq-list-item { font-size: 14px; color: rgba(255,255,255,0.85); padding: 5px 0 5px 16px; position: relative; line-height: 1.55; }\n  .yq-list-item::before { content: '·'; position: absolute; left: 0; top: 3px; color: #a8e063; font-weight: 700; font-size: 20px; }\n\n  .yq-dosage-block { background: rgba(0,0,0,0.2); border-radius: 10px; padding: 14px 16px; margin: 0 0 10px; }\n  .yq-dosage-block-label { font-size: 11px; font-weight: 700; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.09em; color: #a8e063; margin: 0 0 6px; }\n  .yq-dosage-block-formula { font-size: 16px; font-weight: 800; color: #fff; margin: 0 0 4px; }\n  .yq-dosage-block-sub { font-size: 12px; color: rgba(255,255,255,0.4); margin: 0; }\n\n  \/* Étapes — div au lieu de ol\/li *\/\n  .yq-steps { margin: 0; }\n  .yq-step { display: flex; gap: 14px; margin: 0 0 12px; align-items: flex-start; }\n  .yq-step-num { width: 28px; height: 28px; border-radius: 50%; background: #a8e063; color: #1a3d10; font-size: 13px; font-weight: 800; display: flex; align-items: center; justify-content: center; flex-shrink: 0; margin-top: 1px; }\n  .yq-step-text { font-size: 14px; color: rgba(255,255,255,0.85); line-height: 1.6; padding-top: 4px; }\n  .yq-step-text strong { color: #fff; }\n\n  .yq-pill { display: inline-block; background: rgba(168,224,99,0.12); border: 1px solid rgba(168,224,99,0.25); border-radius: 999px; padding: 5px 13px; font-size: 13px; color: rgba(255,255,255,0.88); margin: 3px; }\n\n  .yq-badges { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 7px; margin-top: .75rem; }\n  .yq-badge { display: inline-flex; align-items: center; gap: 5px; background: rgba(255,255,255,0.08); border: 1px solid rgba(255,255,255,0.15); border-radius: 6px; padding: 5px 11px; font-size: 12px; color: rgba(255,255,255,0.7); }\n\n  .yq-allergen-ok { color: rgba(255,255,255,0.5); font-size: 13px; margin: 0 0 14px; }\n  .yq-allergen-grid { display: grid; grid-template-columns: 1fr 1fr 1fr; gap: 5px 16px; margin-bottom: 10px; }\n  .yq-allergen-row { display: flex; align-items: center; gap: 7px; font-size: 13px; color: rgba(255,255,255,0.75); padding: 3px 0; }\n  .yq-allergen-row::before { content: '✕'; color: rgba(255,120,120,0.85); font-weight: 700; font-size: 13px; flex-shrink: 0; }\n  .yq-allergen-note { font-size: 12px; color: rgba(255,255,255,0.4); margin: 6px 0 0; line-height: 1.5; }\n\n  .yq-nutri-grid { display: grid; grid-template-columns: 1fr 1fr; gap: 6px; }\n  .yq-nutri-row { display: flex; justify-content: space-between; align-items: center; padding: 8px 10px; background: rgba(0,0,0,0.18); border-radius: 6px; font-size: 13px; }\n  .yq-nutri-row span:first-child { color: rgba(255,255,255,0.6); }\n  .yq-nutri-row span:last-child { font-weight: 700; color: #fff; }\n  .yq-nutri-row.sub { background: rgba(0,0,0,0.1); }\n  .yq-nutri-row.sub span:first-child { color: rgba(255,255,255,0.38); padding-left: 8px; font-style: italic; }\n  .yq-nutri-note { font-size: 11px; color: rgba(255,255,255,0.3); margin: 8px 0 0; }\n\n  .yq-dosage-table { width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 13px; margin: 0 0 10px; }\n  .yq-dosage-table th { text-align: left; font-size: 11px; font-weight: 700; 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Le format 1 kg, c'est le même produit, le même dosage — et un coût au blanc d'œuf nettement plus avantageux que le sachet 72 g.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"yq-accordion\"\u003e\n\n    \u003cdetails open\u003e\n      \u003csummary\u003eDescription détaillée\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"yq-accordion-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"yq-list\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eSubstitut végétal de blanc d'œuf en poudre, en format 1 kg.\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eLe format pensé pour la maison gourmande comme pour les professionnels : pâtissiers, restaurateurs, traiteurs.\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003e100 % végétal · Vegan · Sans OGM · Fabriqué en France.\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003ePropriétés : foisonnant, liant, coagulant.\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eStrictement le même produit et le même dosage que le sachet 72 g — seul le volume change.\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eDisponible en 72 g, 1 kg et 15 kg.\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eDDM : 24 mois. Conserver au sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité.\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eAprès réhydratation : 0–6 °C, à consommer dans les 7 jours.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003cdetails\u003e\n      \u003csummary\u003eComment ça marche ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"yq-accordion-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"yq-section-label\"\u003eDosage\u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv class=\"yq-dosage-block\"\u003e\n          \u003cp class=\"yq-dosage-block-label\"\u003eÉquivalent d'un blanc d'œuf\u003c\/p\u003e\n          \u003cp class=\"yq-dosage-block-formula\"\u003e3 g de poudre + 27 g d'eau\u003c\/p\u003e\n          \u003cp class=\"yq-dosage-block-sub\"\u003e= ratio 10,5 %\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"yq-dosage-block\"\u003e\n          \u003cp class=\"yq-dosage-block-label\"\u003eFormat 1 kg — équivalent 315 blancs\u003c\/p\u003e\n          \u003cp class=\"yq-dosage-block-formula\"\u003e1 kg de poudre + 8,5 kg d'eau\u003c\/p\u003e\n          \u003cp class=\"yq-dosage-block-sub\"\u003e= ratio 10,5 %\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"yq-dosage-block\"\u003e\n          \u003cp class=\"yq-dosage-block-label\"\u003eSachet 72 g — équivalent 24 blancs\u003c\/p\u003e\n          \u003cp class=\"yq-dosage-block-formula\"\u003e72 g de poudre + 614 g d'eau\u003c\/p\u003e\n          \u003cp class=\"yq-dosage-block-sub\"\u003e= ratio 10,5 %\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003chr class=\"yq-divider-inner\"\u003e\n        \u003cp class=\"yq-section-label\"\u003eRéhydratation\u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv class=\"yq-list\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003ePeser la poudre et l'eau froide. \u003cstrong style=\"color:#fff\"\u003eMixer au mixeur plongeant\u003c\/strong\u003e jusqu'à obtenir un mélange homogène.\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eIncorporer la même quantité de Yumgo réhydraté que de blancs d'œufs dans la recette.\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eLe Yumgo Blanc réhydraté s'utilise directement, sans étape supplémentaire.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003chr class=\"yq-divider-inner\"\u003e\n        \u003cp class=\"yq-section-label\"\u003ePour foisonner (facultatif)\u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv class=\"yq-list\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eSi votre recette demande des blancs montés : verser le Yumgo réhydraté dans le robot pâtissier.\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color:#fff\"\u003eFouetter à vitesse maximale pendant 5 minutes\u003c\/strong\u003e — la mousse doit être ferme et stable.\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eUtiliser un liquide \u003cstrong style=\"color:#fff\"\u003esans matière grasse\u003c\/strong\u003e pour le foisonnement.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003chr class=\"yq-divider-inner\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"yq-list\" style=\"margin-top:10px\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eRéhydratez uniquement la quantité dont vous avez besoin : la poudre se conserve 24 mois, vous ne gaspillez rien.\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eYumgo Blanc + Yumgo Jaune ne remplacent \u003cstrong style=\"color:#fff\"\u003epas\u003c\/strong\u003e l'œuf entier.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003cdetails\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"yq-accordion-body\"\u003e\n        \u003cdiv style=\"margin-bottom:.75rem\"\u003e\n          \u003cspan class=\"yq-pill\"\u003eProtéine de pomme de terre*\u003c\/span\u003e\n          \u003cspan class=\"yq-pill\"\u003eFibre de lin\u003c\/span\u003e\n          \u003cspan class=\"yq-pill\"\u003eFibre d'acacia\u003c\/span\u003e\n          \u003cspan class=\"yq-pill\"\u003eGomme de xanthane\u003c\/span\u003e\n          \u003cspan class=\"yq-pill\"\u003eSel\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:11px;color:rgba(255,255,255,0.3);margin:0 0 .75rem\"\u003e* Nouvel aliment (novel food) — la concentration dans les applications finales n'a pas besoin d'être déclarée au sens du règlement (UE) 2015\/2283. Origine : UE.\u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv class=\"yq-badges\"\u003e\n          \u003cspan class=\"yq-badge\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n          \u003cspan class=\"yq-badge\"\u003eSans OGM\u003c\/span\u003e\n          \u003cspan class=\"yq-badge\"\u003eFabriqué en France\u003c\/span\u003e\n          \u003cspan class=\"yq-badge\"\u003e72 g · 1 kg · 15 kg\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003cdetails\u003e\n      \u003csummary\u003eAllergènes\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"yq-accordion-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"yq-allergen-ok\"\u003eSans gluten · sans soja · sans lait · sans œufs · sans fruits à coque · sans les 14 allergènes majeurs.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp class=\"yq-section-label\"\u003eNe contient aucun des 14 allergènes majeurs\u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv class=\"yq-allergen-grid\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eGluten \/ céréales\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eLait\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eŒufs\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eSoja\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eFruits à coque\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eArachides\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eCrustacés\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eMollusques\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003ePoisson\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eCéleri\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eMoutarde\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eGraines de sésame\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eSulfites\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eLupin\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cp class=\"yq-allergen-note\"\u003eConforme Annexe II, règlement (UE) n°1169\/2011.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003cdetails\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"yq-accordion-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"yq-nutri-grid\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-nutri-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eValeur énergétique\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1396 kJ \/ 331 kcal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-nutri-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eMatières grasses\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u0026lt; 0,5 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-nutri-row sub\"\u003e\n\u003cspan\u003edont acides gras saturés\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u0026lt; 0,1 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-nutri-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eGlucides\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3,6 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-nutri-row sub\"\u003e\n\u003cspan\u003edont sucres\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-nutri-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eProtéines\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e70 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-nutri-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eFibres\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e16 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-nutri-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eSel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2,1 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cp class=\"yq-nutri-note\"\u003eValeurs moyennes pour 100 g de produit · Source : Fiche technique v4.0 — 14\/01\/2026\u003c\/p\u003e\n        \u003chr class=\"yq-divider-inner\"\u003e\n        \u003cp class=\"yq-section-label\"\u003eTable de dosage complète\u003c\/p\u003e\n        \u003ctable class=\"yq-dosage-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n              \u003cth\u003eBlancs remplacés\u003c\/th\u003e\n              \u003cth\u003ePoudre\u003c\/th\u003e\n              \u003cth\u003eEau\u003c\/th\u003e\n              \u003cth\u003eRatio\u003c\/th\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉquivalent 1 blanc\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,5 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉquivalent 24 blancs — sachet 72 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e72 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e614 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,5 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉquivalent 33 blancs (1 litre)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e105 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e895 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,5 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr class=\"hl\"\u003e\n\u003ctd\u003eÉquivalent 315 blancs — format 1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,5 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉquivalent 4 725 blancs — format 15 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e127,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,5 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:11px;color:rgba(255,255,255,0.3);margin:0\"\u003eApplications : meringues, mousses, biscuits, confiseries, cocktails.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Yumgo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42053558566979,"sku":"YB1KG","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0614\/8308\/9987\/files\/Yumgo_Blanc_1_KG.png?v=1779461503"},{"product_id":"yumgo-entier-whole-poudre-1kg","title":"Yumgo Entier Poudre 1kg - Remplace l'œuf entier dans toutes vos recettes (≃ 154 œufs)","description":"\u003cdiv style=\"background:#1a1a1a;border:1px solid #a8e063;border-radius:10px;padding:16px 20px;margin:0 0 20px 0;display:flex;align-items:center;gap:14px;\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"font-size:26px;line-height:1;flex-shrink:0;\"\u003e🎁\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"color:#ffffff;font-size:15px;line-height:1.4;\"\u003e\n    \u003cstrong style=\"color:#a8e063;\"\u003e-10 % à partir de 2 sachets\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    Faites le plein de format 1 kg : la remise s'applique automatiquement.\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cstyle\u003e\n  .yq { font-family: inherit; font-size: 15px; line-height: 1.65; color: #fff; }\n  .yq * { box-sizing: border-box; }\n\n  .yq-bullets { margin: 0 0 24px; }\n  .yq-bullet-item { display: flex; align-items: flex-start; gap: 10px; padding: 5px 0; font-size: 15px; }\n  .yq-bullet-item::before { content: ''; display: block; width: 18px; height: 18px; flex-shrink: 0; margin-top: 3px; background-image: url(\"data:image\/svg+xml,%3Csvg xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg' viewBox='0 0 20 20'%3E%3Ccircle cx='10' cy='10' r='9' fill='%23a8e063'\/%3E%3Cpath d='M6 10.5l3 3 5-6' stroke='%231a3d10' stroke-width='1.8' fill='none' stroke-linecap='round' stroke-linejoin='round'\/%3E%3C\/svg%3E\"); background-size: contain; background-repeat: no-repeat; }\n\n  .yq-highlight { background: rgba(255,255,255,0.1); border-left: 3px solid #a8e063; border-radius: 0 8px 8px 0; padding: 12px 16px; font-size: 14px; color: #d4f7a0; font-weight: 600; margin: 0 0 32px; }\n\n  .yq-accordion { border-top: 1px solid rgba(255,255,255,0.15); }\n  .yq-accordion details { border-bottom: 1px solid rgba(255,255,255,0.15); }\n  .yq-accordion summary { display: flex; justify-content: space-between; align-items: center; padding: 16px 0; font-size: 15px; font-weight: 600; color: #fff; cursor: pointer; list-style: none !important; user-select: none; }\n  .yq-accordion summary::-webkit-details-marker { display: none; }\n  .yq-accordion summary::marker { content: ''; }\n  .yq-accordion summary::after { content: '+'; font-size: 20px; font-weight: 300; color: #a8e063; flex-shrink: 0; }\n  .yq-accordion details[open] summary::after { content: '−'; }\n  .yq-accordion-body { padding: 0 0 20px; }\n\n  .yq-section-label { font-size: 11px; font-weight: 700; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.09em; color: #a8e063; margin: 0 0 10px; }\n  .yq-divider-inner { border: none; border-top: 1px solid rgba(255,255,255,0.08); margin: 16px 0; }\n\n  .yq-list { margin: 0 0 8px; }\n  .yq-list-item { font-size: 14px; color: rgba(255,255,255,0.85); padding: 5px 0 5px 16px; position: relative; line-height: 1.55; }\n  .yq-list-item::before { content: '·'; position: absolute; left: 0; top: 3px; color: #a8e063; font-weight: 700; font-size: 20px; }\n\n  .yq-dosage-block { background: rgba(0,0,0,0.2); border-radius: 10px; padding: 14px 16px; margin: 0 0 10px; }\n  .yq-dosage-block-label { font-size: 11px; font-weight: 700; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.09em; color: #a8e063; margin: 0 0 6px; }\n  .yq-dosage-block-formula { font-size: 16px; font-weight: 800; color: #fff; margin: 0 0 4px; }\n  .yq-dosage-block-sub { font-size: 12px; color: rgba(255,255,255,0.4); margin: 0; }\n\n  .yq-pill { display: inline-block; background: rgba(168,224,99,0.12); border: 1px solid rgba(168,224,99,0.25); border-radius: 999px; padding: 5px 13px; font-size: 13px; color: rgba(255,255,255,0.88); margin: 3px; }\n\n  .yq-badges { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 7px; margin-top: .75rem; }\n  .yq-badge { display: inline-flex; align-items: center; gap: 5px; background: rgba(255,255,255,0.08); border: 1px solid rgba(255,255,255,0.15); border-radius: 6px; padding: 5px 11px; font-size: 12px; color: rgba(255,255,255,0.7); }\n\n  .yq-allergen-ok { color: rgba(255,255,255,0.5); font-size: 13px; margin: 0 0 14px; }\n  .yq-allergen-grid { display: grid; grid-template-columns: 1fr 1fr 1fr; gap: 5px 16px; margin-bottom: 10px; }\n  .yq-allergen-row { display: flex; align-items: center; gap: 7px; font-size: 13px; color: rgba(255,255,255,0.75); padding: 3px 0; }\n  .yq-allergen-row::before { content: '✕'; color: rgba(255,120,120,0.85); font-weight: 700; font-size: 13px; flex-shrink: 0; }\n  .yq-allergen-note { font-size: 12px; color: rgba(255,255,255,0.4); margin: 6px 0 0; line-height: 1.5; }\n\n  .yq-allergen-warning { background: rgba(255,170,90,0.12); border-left: 3px solid #ffaa5a; border-radius: 0 8px 8px 0; padding: 12px 16px; font-size: 13px; color: #ffd9b0; margin: 0 0 18px; line-height: 1.55; }\n  .yq-allergen-warning strong { color: #fff; }\n\n  .yq-recipe { background: rgba(0,0,0,0.2); border-radius: 10px; padding: 16px; }\n  .yq-recipe-title { font-size: 14px; font-weight: 700; color: #fff; margin: 0 0 12px; }\n\n  .yq-nutri-grid { display: grid; grid-template-columns: 1fr 1fr; gap: 6px; }\n  .yq-nutri-row { display: flex; justify-content: space-between; align-items: center; padding: 8px 10px; background: rgba(0,0,0,0.18); border-radius: 6px; font-size: 13px; }\n  .yq-nutri-row span:first-child { color: rgba(255,255,255,0.6); }\n  .yq-nutri-row span:last-child { font-weight: 700; color: #fff; }\n  .yq-nutri-row.sub { background: rgba(0,0,0,0.1); }\n  .yq-nutri-row.sub span:first-child { color: rgba(255,255,255,0.38); padding-left: 8px; font-style: italic; }\n  .yq-nutri-note { font-size: 11px; color: rgba(255,255,255,0.3); margin: 8px 0 0; }\n\n  .yq-dosage-table { width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 13px; margin: 0 0 10px; }\n  .yq-dosage-table th { text-align: left; font-size: 11px; font-weight: 700; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.07em; color: rgba(255,255,255,0.4); padding: 6px 10px; border-bottom: 1px solid rgba(255,255,255,0.12); }\n  .yq-dosage-table td { padding: 8px 10px; border-bottom: 1px solid rgba(255,255,255,0.07); color: rgba(255,255,255,0.8); }\n  .yq-dosage-table tr.hl td { color: #a8e063; font-weight: 700; }\n  .yq-dosage-table tr.grouphead td { color: rgba(255,255,255,0.95); font-weight: 700; background: rgba(168,224,99,0.08); font-size: 12px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.05em; }\n  .yq-dosage-table tr:last-child td { border-bottom: none; }\n\n  @media (max-width: 480px) {\n    .yq-nutri-grid { grid-template-columns: 1fr; }\n    .yq-allergen-grid { grid-template-columns: 1fr 1fr; }\n    .yq-dosage-table { font-size: 12px; }\n    .yq-dosage-table th, .yq-dosage-table td { padding: 6px 6px; }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"yq\"\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"yq-bullets\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"yq-bullet-item\"\u003eRemplace l'œuf entier · il lie, foisonne et coagule — résultat identique, sans changer votre façon de faire\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"yq-bullet-item\"\u003e0,26 € par œuf remplacé — moins cher que l'œuf bio en grande surface\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"yq-bullet-item\"\u003e1 kg = l'équivalent de 154 œufs entiers (soit 7,7 L d'œufs)\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"yq-bullet-item\"\u003ePour vos brioches, pancakes, gaufres, cakes et quiches\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"yq-bullet-item\"\u003eSans gluten · 3 ingrédients · conservation 18 mois à température ambiante\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cp class=\"yq-highlight\"\u003eLe format malin : c'est le même produit et le même dosage que le sachet 84 g, avec un coût à l'œuf nettement plus avantageux. Idéal dès que vous cuisinez régulièrement.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"yq-accordion\"\u003e\n\n    \u003cdetails open\u003e\n      \u003csummary\u003eL'essentiel\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"yq-accordion-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"yq-list\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color:#fff\"\u003e0,26 € par œuf remplacé\u003c\/strong\u003e — moins cher que l'œuf bio en grande surface.\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003ePour vos brioches, pancakes, gaufres, cakes — recettes sucrées comme salées.\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eÉquivalence : 1 kg remplace \u003cstrong style=\"color:#fff\"\u003e154 œufs entiers\u003c\/strong\u003e, soit 7,7 L d'œufs entiers.\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eYumgo Entier reproduit les propriétés de l'œuf entier : il lie, foisonne et coagule. Résultat identique dans vos recettes habituelles.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003cdetails\u003e\n      \u003csummary\u003eNos engagements\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"yq-accordion-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"yq-list\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color:#fff\"\u003e100 % végétal \u0026amp; clean label\u003c\/strong\u003e 🌱 — 3 ingrédients seulement : farine de riz, protéine de colza, protéine de féverole.\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color:#fff\"\u003eSans gluten, sans œuf, sans lait, sans soja, sans fruits à coque\u003c\/strong\u003e 🚫 — convient aux personnes allergiques à l'œuf, aux intolérants au gluten et aux régimes vegan.\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color:#fff\"\u003eImpact réduit\u003c\/strong\u003e 🌍 — empreinte carbone 70 % inférieure à celle de l'œuf de poule.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px;color:rgba(255,255,255,0.45);margin:10px 0 0;line-height:1.5\"\u003e⚠️ Contient de la protéine de colza, qui peut provoquer une réaction chez les personnes allergiques à la moutarde. Voir l'onglet Allergènes.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003cdetails\u003e\n      \u003csummary\u003eLe côté pratique\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"yq-accordion-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"yq-list\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003ePropriétés complètes : \u003cstrong style=\"color:#fff\"\u003efoisonnant, liant, coagulant\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eConservation simplifiée : \u003cstrong style=\"color:#fff\"\u003e18 mois\u003c\/strong\u003e à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière.\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eAprès réhydratation : conserver au frais (0–6 °C) et consommer dans les 3 jours.\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003e⚠️ Pas adapté aux omelettes et œufs brouillés → voir \u003cstrong style=\"color:#fff\"\u003eYumgo Omelette\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003cdetails\u003e\n      \u003csummary\u003eComment ça marche ?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"yq-accordion-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"yq-section-label\"\u003eLe bon dosage selon la recette\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:13px;color:rgba(255,255,255,0.6);margin:0 0 14px;line-height:1.55\"\u003eLe taux d'hydratation s'ajuste selon la texture recherchée. Trois dosages de référence couvrent l'essentiel des usages :\u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv class=\"yq-dosage-block\"\u003e\n          \u003cp class=\"yq-dosage-block-label\"\u003e10 % — pâtes levées\u003c\/p\u003e\n          \u003cp class=\"yq-dosage-block-formula\"\u003e5 g de poudre + 45 g d'eau \/ œuf\u003c\/p\u003e\n          \u003cp class=\"yq-dosage-block-sub\"\u003ebrioche, beignet, pain au lait\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"yq-dosage-block\"\u003e\n          \u003cp class=\"yq-dosage-block-label\"\u003e13 % — usage polyvalent\u003c\/p\u003e\n          \u003cp class=\"yq-dosage-block-formula\"\u003e7 g de poudre + 43 g d'eau \/ œuf\u003c\/p\u003e\n          \u003cp class=\"yq-dosage-block-sub\"\u003ecrêpes, gaufres, pancakes, crémeux, pâte sucrée, pâte à foncer\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"yq-dosage-block\"\u003e\n          \u003cp class=\"yq-dosage-block-label\"\u003e16 % — gâteaux de voyage\u003c\/p\u003e\n          \u003cp class=\"yq-dosage-block-formula\"\u003e8 g de poudre + 42 g d'eau \/ œuf\u003c\/p\u003e\n          \u003cp class=\"yq-dosage-block-sub\"\u003ecake citron, marbré, pain d'épice, moelleux au chocolat\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003chr class=\"yq-divider-inner\"\u003e\n        \u003cp class=\"yq-section-label\"\u003ePréparation\u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv class=\"yq-list\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eMélanger la poudre et l'eau froide. \u003cstrong style=\"color:#fff\"\u003eMixer au mixeur plongeant\u003c\/strong\u003e pour obtenir un mélange homogène, sans grumeaux.\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eUtiliser la même quantité de Yumgo Entier réhydraté que d'œufs entiers dans la recette.\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eS'utilise directement dans la pâte, sans étape supplémentaire.\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003chr class=\"yq-divider-inner\"\u003e\n        \u003cp class=\"yq-section-label\"\u003e🥞 Recette — Pancakes (15 à 25 pièces)\u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv class=\"yq-recipe\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-list\" style=\"margin:0\"\u003e\n            \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eMélanger \u003cstrong style=\"color:#fff\"\u003e14 g de poudre Yumgo Entier + 88 ml d'eau\u003c\/strong\u003e au mixeur plongeant.\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eAjouter 250 g de farine, 30 g de sucre, 11 g de levure, 2 g de sel, 300 ml de lait, 65 g de beurre fondu. Bien mélanger.\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eLaisser reposer 10 min.\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eCuire des portions de 30–50 g à feu moyen. Retourner quand les bulles apparaissent.\u003c\/div\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003cdetails\u003e\n      \u003csummary\u003eIngrédients\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"yq-accordion-body\"\u003e\n        \u003cdiv style=\"margin-bottom:.75rem\"\u003e\n          \u003cspan class=\"yq-pill\"\u003eFarine de riz\u003c\/span\u003e\n          \u003cspan class=\"yq-pill\"\u003eProtéine de colza*\u003c\/span\u003e\n          \u003cspan class=\"yq-pill\"\u003eProtéine de féverole\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:11px;color:rgba(255,255,255,0.3);margin:0 0 .75rem\"\u003e* Nouvel aliment (novel food), étiqueté « protéine de colza » au sens du règlement (UE) 2015\/2283. Origine : UE.\u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv class=\"yq-badges\"\u003e\n          \u003cspan class=\"yq-badge\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n          \u003cspan class=\"yq-badge\"\u003eSans gluten\u003c\/span\u003e\n          \u003cspan class=\"yq-badge\"\u003eSans OGM\u003c\/span\u003e\n          \u003cspan class=\"yq-badge\"\u003eClean label\u003c\/span\u003e\n          \u003cspan class=\"yq-badge\"\u003eFabriqué en France\u003c\/span\u003e\n          \u003cspan class=\"yq-badge\"\u003e84 g · 1 kg · 15 kg\u003c\/span\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003cdetails\u003e\n      \u003csummary\u003eAllergènes\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"yq-accordion-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"yq-allergen-warning\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ noter :\u003c\/strong\u003e la protéine de colza peut provoquer une réaction allergique chez les personnes allergiques à la \u003cstrong\u003emoutarde\u003c\/strong\u003e. Déconseillé en cas d'allergie à la moutarde.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp class=\"yq-allergen-ok\"\u003eSans gluten · sans œufs · sans lait · sans soja · sans fruits à coque.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp class=\"yq-section-label\"\u003eNe contient pas\u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv class=\"yq-allergen-grid\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eGluten \/ céréales\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eLait\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eŒufs\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eSoja\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eFruits à coque\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eArachides\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eCrustacés\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eMollusques\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003ePoisson\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eCéleri\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eGraines de sésame\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eSulfites\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eLupin\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cp class=\"yq-allergen-note\"\u003eInformation allergènes conforme Annexe II, règlement (UE) n°1169\/2011. La moutarde ne figure pas dans la liste ci-dessus car la protéine de colza peut entraîner une réactivité croisée (voir avertissement ci-dessus).\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003cdetails\u003e\n      \u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"yq-accordion-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"yq-nutri-grid\"\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-nutri-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eValeur énergétique\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1399 kJ \/ 332 kcal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-nutri-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eMatières grasses\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0,7 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-nutri-row sub\"\u003e\n\u003cspan\u003edont acides gras saturés\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0,2 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-nutri-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eGlucides\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e29 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-nutri-row sub\"\u003e\n\u003cspan\u003edont sucres\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u0026lt; 0,5 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-nutri-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eProtéines\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e43 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-nutri-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eFibres\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e18 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv class=\"yq-nutri-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eSel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0,10 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cp class=\"yq-nutri-note\"\u003eValeurs moyennes pour 100 g de produit · Source : Fiche technique v3.7 — 06\/02\/2026\u003c\/p\u003e\n        \u003chr class=\"yq-divider-inner\"\u003e\n        \u003cp class=\"yq-section-label\"\u003eTable de dosage complète\u003c\/p\u003e\n        \u003ctable class=\"yq-dosage-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n              \u003cth\u003eŒufs remplacés\u003c\/th\u003e\n              \u003cth\u003ePoudre\u003c\/th\u003e\n              \u003cth\u003eEau\u003c\/th\u003e\n              \u003cth\u003eRatio\u003c\/th\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr class=\"grouphead\"\u003e\u003ctd colspan=\"4\"\u003e10 % — brioche, beignet, pain au lait\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e1 œuf\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e45 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e16 œufs — sachet 84 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e756 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e20 œufs (1 L)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n            \u003ctr class=\"grouphead\"\u003e\u003ctd colspan=\"4\"\u003e13 % — crêpes, gaufres, pancakes, crémeux, pâtes\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e1 œuf\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e12 œufs — sachet 84 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e562 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e20 œufs (1 L)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e130 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e870 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr class=\"hl\"\u003e\n\u003ctd\u003e154 œufs — format 1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,7 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e2 310 œufs — format 15 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n            \u003ctr class=\"grouphead\"\u003e\u003ctd colspan=\"4\"\u003e16 % — cake, marbré, pain d'épice, moelleux chocolat\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e1 œuf\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e42 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e10 œufs — sachet 84 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e441 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e20 œufs (1 L)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e160 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e840 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:11px;color:rgba(255,255,255,0.3);margin:0\"\u003eLe nombre d'œufs remplacés par un même sachet varie selon le dosage de la recette. Applications : viennoiseries, brioches, gâteaux de voyage, pancakes, crêpes, quiches, appareils sucrés et salés.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Yumgo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42053558665283,"sku":"YE1KG","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0614\/8308\/9987\/files\/Poudre_entier_1kg_8a83ae57-76c0-4442-8824-f1186a3920db.png?v=1767122308"},{"product_id":"yumgo-jaune-yolk-poudre-1kg","title":"Yumgo Jaune Poudre 1kg","description":"\u003cdiv style=\"background:#1a1a1a;border:1px solid #a8e063;border-radius:10px;padding:16px 20px;margin:0 0 20px 0;display:flex;align-items:center;gap:14px;\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"font-size:26px;line-height:1;flex-shrink:0;\"\u003e🎁\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"color:#ffffff;font-size:15px;line-height:1.4;\"\u003e\n    \u003cstrong style=\"color:#a8e063;\"\u003e-10 % à partir de 2 sachets\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    Faites le plein de format 1 kg : la remise s'applique automatiquement.\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eRemplace le jaune d'oeuf.\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e100% végétal.\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eSans allergènes majeurs.\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eSimple à utiliser.\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003eRemplace parfaitement le jaune d'oeuf  dans vos crèmes pâtissières, crèmes brûlées, mayonnaises etc.\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eUne liste d'ingrédients courte.\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eUne empreinte carbone réduite par rapport à l’œuf.\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003ePropriétés : émulsifiant, liant, colorant, gélifiant.\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eDDM : 18 mois après la production (à la sortie de l’usine).\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eA conserver à température ambiante.\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eAprès réhydratation, à conserver au frais (0 - 6°C) et à consommer dans les 3 jours.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yumgo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42053560467523,"sku":"YJ1KG","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0614\/8308\/9987\/files\/Poudre_jaune_1kg_cfb19951-0013-4f30-af23-4f09d94d6eee.png?v=1767122492"},{"product_id":"yumgo-omelette-poudre-1kg","title":"Yumgo Omelette Végétale poudre 1kg - Source de protéine","description":"\u003cdiv style=\"background:#1a1a1a;border:1px solid #a8e063;border-radius:10px;padding:16px 20px;margin:0 0 20px 0;display:flex;align-items:center;gap:14px;\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"font-size:26px;line-height:1;flex-shrink:0;\"\u003e🎁\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"color:#ffffff;font-size:15px;line-height:1.4;\"\u003e\n    \u003cstrong style=\"color:#a8e063;\"\u003e-10 % à partir de 2 sachets\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    Faites le plein de format 1 kg : la remise s'applique automatiquement.\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .yq { font-family: inherit; font-size: 15px; line-height: 1.65; color: #fff; }\n  .yq * { box-sizing: border-box; }\n\n  .yq-bullets { margin: 0 0 24px; }\n  .yq-bullet-item { display: flex; align-items: flex-start; gap: 10px; padding: 5px 0; font-size: 15px; }\n  .yq-bullet-item::before { content: ''; display: block; width: 18px; height: 18px; flex-shrink: 0; margin-top: 3px; background-image: url(\"data:image\/svg+xml,%3Csvg xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg' viewBox='0 0 20 20'%3E%3Ccircle cx='10' cy='10' r='9' fill='%23a8e063'\/%3E%3Cpath d='M6 10.5l3 3 5-6' stroke='%231a3d10' stroke-width='1.8' fill='none' stroke-linecap='round' stroke-linejoin='round'\/%3E%3C\/svg%3E\"); background-size: contain; background-repeat: no-repeat; }\n\n  .yq-highlight { background: rgba(255,255,255,0.1); border-left: 3px solid #a8e063; border-radius: 0 8px 8px 0; padding: 12px 16px; font-size: 14px; color: #d4f7a0; font-weight: 600; margin: 0 0 32px; }\n\n  .yq-accordion { border-top: 1px solid rgba(255,255,255,0.15); }\n  .yq-accordion details { border-bottom: 1px solid rgba(255,255,255,0.15); }\n  .yq-accordion summary { display: flex; justify-content: space-between; align-items: center; padding: 16px 0; font-size: 15px; font-weight: 600; color: #fff; cursor: pointer; list-style: none !important; user-select: none; }\n  .yq-accordion summary::-webkit-details-marker { display: none; }\n  .yq-accordion summary::marker { content: ''; }\n  .yq-accordion summary::after { content: '+'; font-size: 20px; font-weight: 300; color: #a8e063; flex-shrink: 0; }\n  .yq-accordion details[open] summary::after { content: '−'; }\n  .yq-accordion-body { padding: 0 0 20px; }\n\n  .yq-section-label { font-size: 11px; font-weight: 700; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.09em; color: #a8e063; margin: 0 0 10px; }\n  .yq-divider-inner { border: none; border-top: 1px solid rgba(255,255,255,0.08); margin: 16px 0; }\n\n  .yq-list { margin: 0 0 8px; }\n  .yq-list-item { font-size: 14px; color: rgba(255,255,255,0.85); padding: 5px 0 5px 16px; position: relative; line-height: 1.55; }\n  .yq-list-item::before { content: '·'; position: absolute; left: 0; top: 3px; color: #a8e063; font-weight: 700; font-size: 20px; }\n\n  .yq-dosage-block { background: rgba(0,0,0,0.2); border-radius: 10px; padding: 14px 16px; margin: 0 0 10px; }\n  .yq-dosage-block-label { font-size: 11px; font-weight: 700; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.09em; color: #a8e063; margin: 0 0 6px; }\n  .yq-dosage-block-formula { font-size: 16px; font-weight: 800; color: #fff; margin: 0 0 4px; }\n  .yq-dosage-block-sub { font-size: 12px; color: rgba(255,255,255,0.4); margin: 0; }\n\n  .yq-steps { margin: 0; }\n  .yq-step { display: flex; gap: 14px; margin: 0 0 12px; align-items: flex-start; }\n  .yq-step-num { width: 28px; height: 28px; border-radius: 50%; background: #a8e063; color: #1a3d10; font-size: 13px; font-weight: 800; display: flex; align-items: center; justify-content: center; flex-shrink: 0; margin-top: 1px; }\n  .yq-step-text { font-size: 14px; color: rgba(255,255,255,0.85); line-height: 1.6; padding-top: 4px; }\n  .yq-step-text strong { color: #fff; }\n\n  .yq-tip { background: rgba(168,224,99,0.07); border: 1px solid rgba(168,224,99,0.18); border-radius: 8px; padding: 12px 14px; font-size: 13px; color: rgba(255,255,255,0.7); margin-top: 16px; }\n  .yq-tip strong { color: #a8e063; }\n\n  .yq-pill { display: inline-block; background: rgba(168,224,99,0.12); border: 1px solid rgba(168,224,99,0.25); border-radius: 999px; padding: 5px 13px; font-size: 13px; color: rgba(255,255,255,0.88); margin: 3px; }\n\n  .yq-badges { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 7px; margin-top: .75rem; }\n  .yq-badge { display: inline-flex; align-items: center; gap: 5px; background: rgba(255,255,255,0.08); border: 1px solid rgba(255,255,255,0.15); border-radius: 6px; padding: 5px 11px; font-size: 12px; color: rgba(255,255,255,0.7); }\n\n  .yq-allergen-ok { color: rgba(255,255,255,0.5); font-size: 13px; margin: 0 0 14px; }\n  .yq-allergen-grid { display: grid; grid-template-columns: 1fr 1fr 1fr; gap: 5px 16px; margin-bottom: 10px; }\n  .yq-allergen-row { display: flex; 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padding-left: 8px; font-style: italic; }\n  .yq-nutri-note { font-size: 11px; color: rgba(255,255,255,0.3); margin: 8px 0 0; }\n\n  .yq-dosage-table { width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 13px; margin: 0 0 10px; }\n  .yq-dosage-table th { text-align: left; font-size: 11px; font-weight: 700; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.07em; color: rgba(255,255,255,0.4); padding: 6px 10px; border-bottom: 1px solid rgba(255,255,255,0.12); }\n  .yq-dosage-table td { padding: 8px 10px; border-bottom: 1px solid rgba(255,255,255,0.07); color: rgba(255,255,255,0.8); }\n  .yq-dosage-table tr.hl td { color: #a8e063; font-weight: 700; }\n  .yq-dosage-table tr:last-child td { border-bottom: none; }\n\n  @media (max-width: 480px) {\n    .yq-nutri-grid { grid-template-columns: 1fr; }\n    .yq-allergen-grid { grid-template-columns: 1fr 1fr; }\n    .yq-dosage-table { font-size: 12px; }\n    .yq-dosage-table th, .yq-dosage-table td { padding: 6px 6px; }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"yq\"\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-bullets\"\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-bullet-item\"\u003ePour omelette, œufs brouillés et tortilla végétale - visuel et texture bluffants\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-bullet-item\"\u003e🏆 Snacking d'Or 2026 · Source de protéines · 44 g pour 100 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-bullet-item\"\u003e1 sachet = ≃ 18 omelettes (6 à 8 portions chacune)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-bullet-item\"\u003e100 % végétal · Sans allergènes · Tous régimes alimentaires\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-bullet-item\"\u003eDDM 18 mois · Certifié Kasher · Fabriqué en France\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"yq-highlight\"\u003eL'omelette sans œuf qui tient vraiment dans la poêle. Résultat validé par des testeurs omnivores : même texture, même dorure, zéro œuf.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-accordion\"\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eDescription détaillée\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-accordion-body\"\u003e\n\u003cp class=\"yq-section-label\"\u003eL'essentiel\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-list\"\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003ePréparation végétale en poudre sans œufs pour omelette, œufs brouillés et tortilla.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003e1 sachet 1 kg = ≃ 18 omelettes de 6 à 8 portions chacune.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003e🏆 Snacking d'Or 2026 : récompense officielle décernée par les professionnels du secteur.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003ePoudre prête à l'emploi, facile à stocker, sans gaspillage.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 14px;\" class=\"yq-section-label\"\u003eNos engagements\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-list\"\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #fff;\"\u003e100 % végétal \u0026amp; Clean Label\u003c\/strong\u003e , liste d'ingrédients courte et naturelle.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #fff;\"\u003eZéro allergène majeur\u003c\/strong\u003e , idéal pour allergiques aux œufs, femmes enceintes, jeunes enfants, vegans.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #fff;\"\u003eImpact réduit\u003c\/strong\u003e , empreinte carbone inférieure à l'œuf de poule.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 14px;\" class=\"yq-section-label\"\u003eLe côté pratique\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-list\"\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #fff;\"\u003ePrête en 8 minutes\u003c\/strong\u003e : verser, mélanger, cuire.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #fff;\"\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : 18 mois à température ambiante, au sec, à l'abri de la lumière.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #fff;\"\u003eAprès réhydratation\u003c\/strong\u003e : 0–6 °C, à utiliser dans les 3 jours.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-list-item\"\u003eAstuce : ajouter du \u003cstrong style=\"color: #fff;\"\u003ekala namak\u003c\/strong\u003e pour retrouver le goût de l'œuf.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eComment ça marche ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-accordion-body\"\u003e\n\u003cp class=\"yq-section-label\"\u003eDosage\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-dosage-block\"\u003e\n\u003cp class=\"yq-dosage-block-label\"\u003eFormat 1 kg :  ≃ 18 omelettes (148 œufs)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"yq-dosage-block-formula\"\u003e1 kg de poudre + 1 kg d'huile + 5,4 kg d'eau\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"yq-dosage-block-sub\"\u003e= ratio 13,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-dosage-block\"\u003e\n\u003cp class=\"yq-dosage-block-label\"\u003eÉquivalent 2 œufs : dose de base\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"yq-dosage-block-formula\"\u003e13,5 g de poudre + 13,5 g d'huile + 73 g d'eau\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"yq-dosage-block-sub\"\u003e= ratio 13,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"yq-divider-inner\"\u003e\n\u003cp class=\"yq-section-label\"\u003ePréparation\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-steps\"\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-step-num\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-step-text\"\u003eMixer la poudre, l'eau et l'huile au \u003cstrong\u003emixeur ou blender\u003c\/strong\u003e jusqu'à obtenir une texture homogène.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-step-num\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-step-text\"\u003eAssaisonner avec les herbes, garnitures et épices souhaitées (ciboulette, champignons, poivre, curcuma pour la couleur…).\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-step-num\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-step-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003eŒufs brouillés :\u003c\/strong\u003e cuire dans une poêle huilée à feu moyen, \u003cstrong\u003e3 à 5 minutes en remuant en continu\u003c\/strong\u003e jusqu'à cuisson complète.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-step-num\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-step-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOmelette :\u003c\/strong\u003e cuire dans une poêle huilée à feu moyen en remuant en début de cuisson, puis \u003cstrong\u003ecouvrir et laisser cuire 3 à 5 min de chaque côté\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eÀ noter :\u003c\/strong\u003e la préparation finit de gélifier en sortie de poêle , veiller à la verser dans l'assiette sous la forme finale souhaitée. Ajouter du sel Kala namak pour retrouver le goût de l'œuf. Une fois cuits, les œufs brouillés végétaux peuvent être réchauffés au micro-ondes ou congelés.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 10px;\" class=\"yq-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePeut-on réduire la quantité d'huile ?\u003c\/strong\u003e La quantité d'huile recommandée a été calculée pour correspondre aux valeurs nutritionnelles de l'œuf. Si vous souhaitez une omelette ou des œufs brouillés moins riches en lipides, vous pouvez réduire la quantité d'huile à \u003cstrong style=\"color: #fff;\"\u003e30 g minimum\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eIngrédients\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-accordion-body\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: .75rem;\"\u003e\n\u003cspan class=\"yq-pill\"\u003eProtéine de haricot mungo\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"yq-pill\"\u003eFarine de riz\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"yq-pill\"\u003eGomme gellane\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"yq-pill\"\u003eSel\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"yq-pill\"\u003eExtrait de levure\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 11px; color: rgba(255,255,255,0.3); margin: 0 0 .75rem;\"\u003eGélifiant : gomme gellane · Origine : UE · Sans OGM (directive 2001\/18\/CE, règlements CE 1829\/2003 et 1830\/2003).\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-badges\"\u003e\n\u003cspan class=\"yq-badge\"\u003eSnacking d'Or 2026\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"yq-badge\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"yq-badge\"\u003eSans OGM\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"yq-badge\"\u003eCertifié Kasher\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"yq-badge\"\u003eFabriqué en France\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"yq-badge\"\u003e1 kg · 15 kg\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eAllergènes\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-accordion-body\"\u003e\n\u003cp class=\"yq-allergen-ok\"\u003eSans gluten · sans soja · sans lait · sans œufs · sans fruits à coque · sans les 14 allergènes majeurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-allergen-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eGluten \/ céréales\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eLait\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eŒufs\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eSoja\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eFruits à coque\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eArachides\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eCrustacés\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eMollusques\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003ePoisson\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eCéleri\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eMoutarde\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eGraines de sésame\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eSulfites\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-allergen-row\"\u003eLupin\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"yq-allergen-note\"\u003eConforme Annexe II, règlement (UE) n°1169\/2011.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-accordion-body\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 12px; color: rgba(255,255,255,0.5); margin: 0 0 10px;\"\u003eValeurs moyennes pour 100 g de produit\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"grid-template-columns: 1fr;\" class=\"yq-nutri-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-nutri-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eValeur énergétique\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1418 kJ \/ 339 kcal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-nutri-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eMatières grasses\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1,6 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-nutri-row sub\"\u003e\n\u003cspan\u003edont acides gras saturés\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0,6 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-nutri-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eGlucides\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e42 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-nutri-row sub\"\u003e\n\u003cspan\u003edont sucres\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-nutri-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eFibres alimentaires\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e9,1 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-nutri-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eProtéines\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e44 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yq-nutri-row\"\u003e\n\u003cspan\u003eSel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3,4 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"yq-nutri-note\"\u003eSource : Fiche technique v1.7 , 14\/01\/2026\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"yq-divider-inner\"\u003e\n\u003cp class=\"yq-section-label\"\u003eTable de dosage complète\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"yq-dosage-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉquivalent œufs\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePoudre\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHuile\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEau\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eRatio\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e2 œufs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e73 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e8 œufs - sachet 54 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e54 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e54 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e292 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"hl\"\u003e\n\u003ctd\u003e148 œufs - format 1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e2 222 œufs - format 15 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e81,1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 11px; color: rgba(255,255,255,0.3); margin: 0;\"\u003eApplications : œufs brouillés, omelette, tortilla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Yumgo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42594072920131,"sku":"PDOM001KG","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0614\/8308\/9987\/files\/Yumgo_Omelette_1_KG.png?v=1779458611"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0614\/8308\/9987\/collections\/Pack_Yumgo_Grand_Anti_penurie.png?v=1782736962","url":"https:\/\/yumgo.fr\/collections\/bestseller1kg.oembed","provider":"Yumgo","version":"1.0","type":"link"}