À combiner comme vous voulez (Entier, Blanc, Jaune, Omelette) : la remise s'applique automatiquement au panier.
L'omelette sans œuf qui tient vraiment dans la poêle. Résultat validé par des testeurs omnivores : même texture, même dorure, zéro œuf.
Description détaillée
L'essentiel
Nos engagements
Le côté pratique
Comment ça marche ?
Dosage
Format 1 kg : ≃ 18 omelettes (148 œufs)
1 kg de poudre + 1 kg d'huile + 5,4 kg d'eau
= ratio 13,5 %
Équivalent 2 œufs : dose de base
13,5 g de poudre + 13,5 g d'huile + 73 g d'eau
= ratio 13,5 %
Préparation
Ingrédients
Gélifiant : gomme gellane · Origine : UE · Sans OGM (directive 2001/18/CE, règlements CE 1829/2003 et 1830/2003).
Allergènes
Sans gluten · sans soja · sans lait · sans œufs · sans fruits à coque · sans les 14 allergènes majeurs.
Conforme Annexe II, règlement (UE) n°1169/2011.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
Source : Fiche technique v1.7 , 14/01/2026
Table de dosage complète
| Équivalent œufs | Poudre | Huile | Eau | Ratio |
|---|---|---|---|---|
| 2 œufs | 13,5 g | 13,5 g | 73 g | 13,5 % |
| 8 œufs - sachet 54 g | 54 g | 54 g | 292 g | 13,5 % |
| 148 œufs - format 1 kg | 1 kg | 1 kg | 5,4 kg | 13,5 % |
| 2 222 œufs - format 15 kg | 15 kg | 15 kg | 81,1 kg | 13,5 % |
Applications : œufs brouillés, omelette, tortilla.
