Jaune
Pour remplacer le jaune sans vous brouiller.
Remplace le jaune d'oeuf.
Poudre
Produit sec
Produit sec
≃ 454 jaunes d'oeufs
58€
/ œuf
Poudre
Produit sec
Produit sec
≃ 13 quiches 8/10 personnes
22€
/ œuf
Best-seller
Produit sec
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24€
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Produit sec
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160€
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Liquide
Produit frais
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39€
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Liquide
Produit frais
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≃ 312 jaunes d'oeufs
72€
/ œuf
Pourquoi Yumgo Jaune est le meilleur substitut pour remplacer le jaune d'œuf ?
Yumgo Jaune, a été spécifiquement formulé pour remplacer le jaune d'œuf dans toutes ses fonctions. Disponible en version liquide ou poudre, il reproduit fidèlement les propriétés fonctionnelles du jaune. Yumgo Jaune assure un rendu impeccable, stable, sans allergènes et sans produit d’origine animale.
Les professionnels de la restauration comme les pâtissiers l’ont déjà adopté pour sa facilité d’utilisation, sa précision au grammage et sa constance de résultat.
De plus, Yumgo Jaune est une solution éco-responsable : il permet de remplacer le jaune d'œuf tout en réduisant l'impact environnemental de vos préparations.
Yumgo Jaune poudre
Comment fonctionnent les produits Yumgo ?
Comment utiliser Yumgo Jaune poudre ?
Pourquoi dois-je mixer la préparation Yumgo Poudre au mixeur plongeant avant de réaliser ma recette ?
Puis-je faire ma réhydratation avec autre chose que de l’eau pour Yumgo Jaune?
Quelle huile dois-je mettre pour faire ma réhydratation pour Yumgo Jaune poudre ?
Quelle est la durée de consommation de Yumgo Jaune poudre ?
