NEW ! Yumgo lance ses mousses au chocolat végétales !
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Entier

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Vous aimez les œufs ? Vous aimez aussi les poules ? Vous allez adorer Yumgo.

Remplace l'oeuf entier.

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Yumgo Entier Poudre 1kg

Best-seller

Produit sec

Vous ne pouvez pas acheter de produits congelés et secs ou frais dans la même commande

Produit sec

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Yumgo Entier Poudre 1kg

≃ 154 oeufs entiers

Remplace l'oeuf entier

40€

/ œuf

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Yumgo Quiche poudre 1kg

Poudre

Produit sec

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Produit sec

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Yumgo Quiche poudre 1kg

≃ 13 quiches 8/10 personnes

Préparation en poudre pour quiche sans oeufs

22€

/ œuf

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Pack Découverte grands formats poudres 3x1kg

Poudre

Produit sec

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Produit sec

Vous ne pouvez pas acheter de produits congelés et secs ou frais dans la même commande

Pack Découverte grands formats poudres 3x1kg

Remplace l'oeuf entier, le blanc d'oeuf et le jaune d'oeuf

160€

/ œuf

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Pack Découverte petits formats poudres

Best-seller

Produit sec

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Produit sec

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Pack Découverte petits formats poudres

Remplace l'oeuf entier (84g), le blanc d'oeuf (72g) et le jaune d'oeuf (72g)

24€

/ œuf

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Pack Yumgo Entier liquide 6x 1L

Liquide

Produit frais

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Produit frais

Vous ne pouvez pas acheter de produits congelés et secs ou frais dans la même commande

Pack Yumgo Entier liquide 6x 1L

≃ 120 oeufs entier

Remplace l'oeuf entier

72€

/ œuf

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Yumgo Entier poudre

Quelle est la composition de Yumgo Entier Poudre ?

Ingrédients :
farine de riz, protéines de colza, protéines de fèves

Comment se conservent les produits Yumgo Poudre ?

Conservation :
- sec

Une fois ouvert :
- sec

Quelle est la durée de consommation de Yumgo Entier poudre ?

Avant ouverture :
- 18 mois après production
- 3 mois assurés

Après ouverture :
- toute la DDM restante

Si je mélange Yumgo Jaune et Yumgo Blanc, puis-je utiliser ce mélange comme Yumgo Entier ?

Malheureusement, non, vous ne retrouverez pas les propriétés de l’oeuf entier en mélangeant Yumgo Jaune et Yumgo Blanc. Pas de panique, c’est pour ça que nous avons développé Yumgo Entier.

Puis-je faire ma réhydratation avec autre chose que de l’eau pour Yumgo Entier ?

Pour Yumgo Entier, vous pouvez remplacer l’eau par un lait végétal.
Si la recette contient des liquides, il est possible d’utiliser ces liquides pour réhydrater Yumgo Poudre et ainsi réduire la réhydratation.

Pourquoi dois-je mixer la préparation Yumgo Poudre au mixeur plongeant avant de réaliser ma recette ?

Notre produit peut provoquer l'apparition de petits grumeaux qui seront totalement éliminés avec l’utilisation du mixeur plongeant. Avec ce processus, vous assurez le bon développement de toutes les propriétés de l'œuf et pas de grumeaux dans vos recettes.

Comment utiliser Yumgo Entier poudre ?

Pour remplacer 1 oeuf, mixer 7g de Yumgo Entier avec 43g d’eau et incorporer le mélange dans vos préparations.