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Produits finis

Produits finis

Une solution clé-en-main,  prêt à l’emploi, prêt à régaler !

La solution experte pour vos recettes

Produits finis

Comment fonctionnent les produits Yumgo ?

Les propriétés de l'œuf sont multiples, toutes ces propriétés se retrouvent dans les ingrédients d’origine végétale qui composent les produits Yumgo.
Le blanc a des propriétés foisonnantes et stabilisantes. Le jaune a des propriétés émulsifiantes et colorantes. L'oeuf entier, quant à lui, a des propriétés de liant et de coagulation.

Pourquoi consommer les produits Yumgo ?

- Contribue au bien-être animal
- Convient à une alimentation végétale
- Sécurise vos approvisionnements
- Elimine le risque microbiologique
- Etend la durée de vie de vos produits
- Garantit la stabilité des prix

Quelle est la composition des Cookies chocolat noir & noisettes ?

Ingrédients :
Farine de blé (gluten), pépites de chocolat noir 17.6%, sucre, margarine, noisette 10% (fruits à coque), sucre, eau, poudre à lever : carbonate acide de sodium, Yumgo Entier Poudre, arôme naturel, sel.

Nos recettes

  • Gaufres sans oeufs
    Gaufres sans oeufs
  • Quatre-quart doré irrésistible
    Pate Jaune
    Quatre-quart doré irrésistible
  • Muffins pépites de chocolat
    Pate Jaune
    Muffins pépites de chocolat
  • Crêpes gourmandes sans oeufs
    Boulangerie - Pâtisserie
    Entier
    Crêpes gourmandes sans oeufs
  • Egg bites olives tomates séchées
    Omelette
    Egg bites olives tomates séchées
    6 pers.
  • LE Brownie sans oeufs
    Boulangerie - Pâtisserie
    Entier
    Industriel
    LE Brownie sans oeufs
    15
     
    ·
     
    8 pers.
  • Quiche sans oeufs (Yumgo Omelette)
    Boulangerie - Pâtisserie
    Omelette
    Salé
    Quiche sans oeufs (Yumgo Omelette)
  • Banana bread sans oeufs
    Boulangerie - Pâtisserie
    Entier
    Nos coups de 🧡
    Banana bread sans oeufs
    6 pers.
  • Les incroyables cookies vegan
    Boulangerie - Pâtisserie
    Entier
    Industriel
    Nos coups de 🧡
    Les incroyables cookies vegan
    30 min
     
    ·
     
    4 pers.
  • Brioche sans oeufs irrésistible
    Boulangerie - Pâtisserie
    Entier
    Restauration premium
    Brioche sans oeufs irrésistible
    5 pers.
  • La Madeleine sans oeufs
    Boulangerie - Pâtisserie
    Entier
    Restauration premium
    La Madeleine sans oeufs
  • Cinnamon rolls fondants et généreux
    Boulangerie - Pâtisserie
    Entier
    Cinnamon rolls fondants et généreux