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Yumgo Blanc Poudre 1kg

≃ 315 blancs d'oeufs

Remplace le blanc d'oeuf

62€

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Yumgo Entier Poudre 1kg

≃ 154 oeufs entiers

Remplace l'oeuf entier

40€

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Poudre

Yumgo Jaune Poudre 1kg

≃ 454 jaunes d'oeufs

Remplace le jaune d'oeuf

58€

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Mayo Sans Oeufs 180g

Mayo sans oeufs

3,50€

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Poudre

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Yumgo Quiche poudre 1kg

≃ 13 quiches 8/10 personnes

Préparation en poudre pour quiche sans oeufs

22€

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50 Cookies Végétaux 80g : Cacao Pépites de Chocolat Noir

79€

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PROMO

Yumgo Fibre poudre 1kg

≃ environ 3 850 coques de macarons de 5g

Aide culinaire coques de macarons

15,60€

26€

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Mayo Sans Oeufs 5kg

Mayo sans oeufs

25€

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Indisponible

Best-seller

Pack Découverte petits formats poudres

Remplace l'oeuf entier (84g), le blanc d'oeuf (72g) et le jaune d'oeuf (72g)

24€

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Poudre

Pack Découverte grands formats poudres 3x1kg

Remplace l'oeuf entier, le blanc d'oeuf et le jaune d'oeuf

160€

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Liquide

Pack Découverte Yumgo Liquide 3x 1L

Pack pour remplacer l'oeuf entier, le blanc d'oeuf et le jaune d'oeuf

39€

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Liquide

Pack Yumgo Blanc liquide 6x 1L

≃ 192 blancs d'oeufs

Remplace le blanc d'oeuf

72€

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Liquide

Pack Yumgo Entier liquide 6x 1L

≃ 120 oeufs entier

Remplace l'oeuf entier

72€

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Liquide

Pack Yumgo Jaune liquide 6x 1L

≃ 312 jaunes d'oeufs

Remplace le jaune d'oeuf

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19 Mousses au Chocolat Végétales 70g

Mousse au chocolat végétale gourmande

39€

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50 Cookies Végétaux 80g : Noisette Pépites de Chocolat Noir

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Pourquoi Yumgo Jaune est le meilleur substitut pour remplacer le jaune d'œuf ?

Yumgo Jaune, a été spécifiquement formulé pour remplacer le jaune d'œuf dans toutes ses fonctions. Disponible en version liquide ou poudre, il reproduit fidèlement les propriétés fonctionnelles du jaune. Yumgo Jaune assure un rendu impeccable, stable, sans allergènes et sans produit d’origine animale.

Les professionnels de la restauration comme les pâtissiers l’ont déjà adopté pour sa facilité d’utilisation, sa précision au grammage et sa constance de résultat.

De plus, Yumgo Jaune est une solution éco-responsable : il permet de remplacer le jaune d'œuf tout en réduisant l'impact environnemental de vos préparations.