- Préparation en poudre pour omelettes, oeufs brouillés et tortillas sans oeufs.
- 100% végétal. Sans allergènes.
- Simple à utiliser.
- DDM : 18 mois après sortie d’usine, à conserver dans un endroit sec à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
- Dosage : Yumgo Omelette 13,5%, Huile 13,5%, Eau : 73% .
- Pour des oeufs brouillés : cuire la préparation dans une poêle huilée à feu moyen pendant 3 à 5 minutes en remuant en continu pour que tout soit cuit.
- Vous pouvez agrémenter votre préparation avec du sel de kala namak pour le goût d'oeuf, du curcuma pour la couleur.
Poudre
Yumgo Omelette Végétale poudre 54g en détail
Description détaillée
Comment ca marche ?
Ingrédients
Allergènes
Valeurs nutritionnelles
Description détaillée
Comment ca marche ?
Ingrédients
| Ingrédients | |
|---|---|
| Protéine de haricot mungo | |
| Farine de riz | Vegan / Non OGM / Origine Europe |
| Gélifiant : gomme gellane | |
| Sel | |
| Extrait de levure |
Allergènes
Yumgo ne contient aucun des 27 allergènes majeurs
- Sulfites
- Graines de sésame
- Moutarde
- Noix de macadamia
- Pistache
- Céleri
- Noix du Brésil
- Noix de cajou
- Noisettes
- Noix de pécan
- Amandes
- Cacahuètes
- Noix
- Lait
- Soja
- Mollusques
- Poisson
- Œufs
- Crustacés
- Avoine
- Orge
- Seigle
- Kamut
- Epeautre
- Blé
- Céréales / Gluten
- Lupin
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | Yumgo Omelette Poudre | |
|---|---|---|
| Valeurs nutritionnelles (kcal) | 339 | |
| Matières grasses | 1,6 | |
| Acides gras saturés | 0,6 | |
| Glucides | 42 | |
| Sucres | 0 | |
| Protéines | 44 | |
| Fibres | 9,1 | |
| Sel | 3,4 |
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