- Garantit des coques de macarons pleines avec l’utilisation de Yumgo Blanc poudre.
- Sans allergènes majeurs.
- Simple à utiliser.
- Propriétés : stabilisante, liante, absorbante.
- DDM : 24 mois après la production (à la sortie de l’usine).
- A conserver à conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de l’humidité.