Réalisez facilement de délicieuses madeleines sans œufs, moelleuses et dorées.
Ajoutez du lait ou une boisson végétale, du beurre ou de la margarine, mélangez, enfournez… et savourez !
✔ Sans œufs
✔ Simple et rapide
✔ Lait ou boisson végétale
Dosage conseillé :
60% de mix madeleines , 30% de lait, 10% de beurre ou margarine.
1 sachet de 300 g + 150 g de lait + 50 g de beurre ou margarine
300g de mix madeleines vous permet de réaliser environ 20 madeleines standard
Recette conseillée :
Tiédir le lait et le beurre (ou margarine). Ajouter petit à petit le mélange au mix.
Débarrasser en poche et réserver au réfrigérateur. Graisser et fariner les moules en métal. Pocher les madeleines puis enfourner 4 à 8 min selon la taille du moule dans un four ventilé à 210°C. Claquer les plaques en sortant du four et démouler immédiatement.