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Poudre
Description détaillée
Réalisez facilement de délicieux financiers sans œufs, fondants à cœur et subtilement dorés.
Dosage conseillé :
58% de mix financiers, 26% d'eau, 16% d'huile (ex . tournesol)
1 sachet de 290 g + 130 g eau + 80 g d’huile
Recette conseillée :
Ajouter petit à petit l'eau au mix financiers, puis ajouter l'huile. Débarrasser en poche. Pocher puis enfourner 20 à 25 minutes selon la taille du moule dans un four ventilé à 160°C. Démouler une fois complètement refroidi.
Comment ca marche ?
Ingrédients
| Ingrédients | |
|---|---|
| Sucre glace | |
| Poudre d'amandes | |
| Farine de blé | |
| Amidon | |
| Substitut de blanc d'oeuf végétal Yumgo | |
| Poudre à lever |
Allergènes
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | Yumgo Mix Financiers | |
|---|---|---|
| Valeurs nutritionnelles (kcal) | 426 | |
| Matières grasses | 11 | |
| Acides gras saturés | 0,9 | |
| Glucides | 71 | |
| Sucres | 46 | |
| Protéines | 10 | |
| Fibres | 3,7 | |
| Sel | 0,22 |
