Entier
Vous aimez les œufs ? Vous aimez aussi les poules ? Vous allez adorer Yumgo.
Remplace l'oeuf entier.
Best-seller
Produit sec
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≃ 154 oeufs entiers
40€
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Produit sec
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≃ 13 quiches 8/10 personnes
22€
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Poudre
Produit sec
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160€
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24€
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Liquide
Produit frais
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≃ 120 oeufs entier
72€
/ œuf
Pourquoi Yumgo Jaune est le meilleur substitut pour remplacer le jaune d'œuf ?
Yumgo Jaune, a été spécifiquement formulé pour remplacer le jaune d'œuf dans toutes ses fonctions. Disponible en version liquide ou poudre, il reproduit fidèlement les propriétés fonctionnelles du jaune. Yumgo Jaune assure un rendu impeccable, stable, sans allergènes et sans produit d’origine animale.
Les professionnels de la restauration comme les pâtissiers l’ont déjà adopté pour sa facilité d’utilisation, sa précision au grammage et sa constance de résultat.
De plus, Yumgo Jaune est une solution éco-responsable : il permet de remplacer le jaune d'œuf tout en réduisant l'impact environnemental de vos préparations.
Yumgo Entier poudre
Quelle est la composition de Yumgo Entier Poudre ?
Comment se conservent les produits Yumgo Poudre ?
Quelle est la durée de consommation de Yumgo Entier poudre ?
Si je mélange Yumgo Jaune et Yumgo Blanc, puis-je utiliser ce mélange comme Yumgo Entier ?
Puis-je faire ma réhydratation avec autre chose que de l’eau pour Yumgo Entier ?
Pourquoi dois-je mixer la préparation Yumgo Poudre au mixeur plongeant avant de réaliser ma recette ?
Comment utiliser Yumgo Entier poudre ?
