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Financiers nature

Financiers nature

Facile

20 Minutes de préparation

25 Minutes de cuisson

Pour 20 personnes

120g de farine T45

3g de poudre à lever

135g de poudre d'amande

300g de sucre glace

165g de beurre ou margarine

300g
de Pack Yumgo Blanc liquide 6x 1L
ou
32g
de Yumgo Blanc Poudre 72g
+ 268g d'eau (pour réhydrater la poudre)
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Yumgo Blanc Poudre 1kg

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Préparation
  • Préchauffer le four à 160°C.
  • Mélanger les ingrédients secs.
  • Mélanger Yumgo Blanc Poudre avec l’eau afin de le réhydrater ou utiliser Yumgo Blanc liquide.
  • Mélanger les ingrédients secs avec Yumgo Blanc Poudre réhydraté ou liquide.
  • Ajouter la margarine ou le beurre fondu et mélanger.
  • Répartir l’appareil dans des moules.
  • Faire cuire à 160°C pendant 25 minutes.
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