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Facile

5 Minutes de préparation

10 Ă  15 Minutes de cuisson

Pour 10 personnes

113g de beurre ou margarine

200g de sucre

2g de sel

6g de levure

5g d’extrait de vanille

280g de farine T65

Chocolat, noisettes, noix

7g
de
+44g d'eau pour réhydrater
ou
51g
de Pack Yumgo Entier liquide 6x 1L
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Préparation
  • MĂ©langer le beurre, le sucre, le sel et la levure chimique pendant 2 minutes Ă  vitesse faible et 3 minutes Ă  vitesse moyenne
  • RĂ©hydrater le Yumgo Entier avec l’eau ou prĂ©parer Yumgo Entier liquide dans un rĂ©cipient
  • Ajouter lentement le Yumgo rĂ©hydratĂ© ou liquide et la vanille
  • Incorporer la farine
  • Mettre la pĂąte au rĂ©frigĂ©rateur jusqu'Ă  ce qu'elle soit suffisamment ferme pour ĂȘtre dĂ©coupĂ©e Ă  la cuillĂšre.
  • PrĂ©lever la pĂąte Ă  biscuits et l'aplatir en disques.
  • Cuire au four Ă  160°C pendant 10 Ă  15 minutes
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