Livraison dans toute la France et en Belgique, Allemagne, Luxembourg, Pays-Bas, Italie !
Accueil Recettes
Crème pâtissière

Crème pâtissière

Facile

10 Minutes de préparation

Pour personnes

211g de lait

42g de sucre

19g d'amidon de maïs

26g
de Pack Yumgo Jaune liquide 6x 1L
ou
3g
de Yumgo Jaune Poudre 1kg
+ 20g d'eau et 3g d'huile de colza (pour réhydrater la poudre)
Télécharger la recette
Cette recette s'utilise avec
Yumgo Jaune Poudre 1kg

sur

avis

Yumgo Jaune Poudre 1kg

Découvrir le produit
Préparation
  • Mélanger Yumgo Jaune Poudre avec l’eau et l’huile afin de le réhydrater ou utiliser le Yumgo Jaune liquide.
  • Chauffer le lait et la vanille.
  • Mélanger Yumgo Jaune Poudre réhydraté ou liquide avec le sucre et l’amidon de maïs.
  • Ajouter au lait et donner 2 min d'ébullition.
  • Refroidir rapidement.
Télécharger la recette
Yumgo Jaune Poudre 1kg

sur

avis

Yumgo Jaune Poudre 1kg

Découvrir le produit

Nos autres recettes

Blanc Entier Jaune Nos coups de 🧡 Salé
  • Pavlova
    Blanc
    Pavlova
  • Truffes au chocolat
    Jaune
    Truffes au chocolat
  • L'oeuf Yumgo par Vincent Salur
    Entier
    Jaune
    Nos coups de 🧡
    L'oeuf Yumgo par Vincent Salur
    10 pers.
  • Crêpes
    Entier
    Crêpes
  • Pâte à foncer
    Jaune
    Pâte à foncer
  • Coques de Macarons meringue Italienne
    Blanc
    Coques de Macarons meringue Italienne
  • Sauce tartare
    Jaune
    Salé
    Sauce tartare
    10 minutes
     
    ·
     
  • Mayonnaise
    Jaune
    Salé
    Mayonnaise
  • Brioche
    Entier
    Nos coups de 🧡
    Brioche
    5 pers.
  • Buns
    Entier
    Buns
    10 pers.
  • Pâte sucrée
    Entier
    Pâte sucrée
  • Appareil à quiche
    Entier
    Salé
    Appareil à quiche