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Produit sec
Vous ne pouvez pas acheter de produits congelés et secs ou frais dans la même commandeProduit sec
Vous ne pouvez pas acheter de produits congelés et secs ou frais dans la même commande≃ 315 blancs d'oeufs
Remplace le blanc d'oeuf62€
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Produit sec
Vous ne pouvez pas acheter de produits congelés et secs ou frais dans la même commandeProduit sec
Vous ne pouvez pas acheter de produits congelés et secs ou frais dans la même commande≃ 154 oeufs entiers
Remplace l'oeuf entier40€
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Poudre
Produit sec
Vous ne pouvez pas acheter de produits congelés et secs ou frais dans la même commandeProduit sec
Vous ne pouvez pas acheter de produits congelés et secs ou frais dans la même commandeRemplace l'oeuf entier, le blanc d'oeuf et le jaune d'oeuf160€
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Produit sec
Vous ne pouvez pas acheter de produits congelés et secs ou frais dans la même commandeProduit sec
Vous ne pouvez pas acheter de produits congelés et secs ou frais dans la même commandeRemplace l'oeuf entier (84g), le blanc d'oeuf (72g) et le jaune d'oeuf (72g)24€
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Liquide
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Vous ne pouvez pas acheter de produits congelés et secs ou frais dans la même commandeProduit frais
Vous ne pouvez pas acheter de produits congelés et secs ou frais dans la même commandePack pour remplacer l'oeuf entier, le blanc d'oeuf et le jaune d'oeuf39€
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Les chefs nous font confiance
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“Pour être simple et efficace, j’apprécie Yumgo pour sa facilité d’utilisation au quotidien afin d’adapter nos recettes aux différentes allergies auxquelles nous sommes confrontées au quotidien ! ”
Kevin Rabateau
Chef Pâtissier au Jules Verne, 2*, Paris, France
Avenue Gustave Eiffel 2ème, Tour Eiffel, Av. Anatole France, 75007 Paris
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“Yumgo me permet de remplacer les œufs dans toutes mes recettes végétales: c’est simple à utiliser et surtout, j’obtiens des résultats similaires à moindre coût ! Je les utilise quand j’en ai envie grâce à une plus longue DLC que les ovo-produits. ”
Valentin Garnot
Chef Pâtissier chez Land&Monkeys, France
Paris, France
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“C’est en découvrant la passion des Landemaine pour une alimentation durable que j’ai souhaité devenir ambassadeur de Yumgo. Grâce à mon expérience de pâtissier, je souhaite promouvoir une alimentation équilibrée, flexible et respectueuse du vivant !”
Keisuke Ueno
Chef pâtissier, consultant et Ambassadeur Yumgo, Japon
Tokyo, Japon
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“Avec Yumgo, je peux facilement satisfaire les besoins de mes clients tout en leur prouvant que la cuisine végétale peut être délicieuse et accessible à tous !”
Willy Berton
Chef Consultant Vegan, France
France
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“Je suis une grande consommatrice des produits Yumgo, dont je partage pleinement les valeurs. Ils permettent de révéler tout le potentiel des recettes tout en élargissant le choix alimentaire de nos consommateurs.”
Yumi Kondo
Cheffe pâtissière, Pâtisserie Yumy, Japon
Japon
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"L’expérience Yumgo est très satisfaisante et enrichissante dans la recherche du produit fini 100% végétal. C’est un réel plaisir de collaborer avec cette belle marque."
Babka Zana
Boulangerie, Paris, France
Paris, France
L'oeuf entier ? 3 ingrédients végétaux, c'est tout.
Yumgo propose des produits sains et nutritifs, avec plus de fibres, moins de gras, et autant de protéines qu'un œuf de poule.
Farine de Riz
La farine de riz permet d'apporter du liant et de la consistance aux préparations.
Protéine de colza
La protéine de colza est très riche en protéines et apporte stabilité et onctuosité aux préparations.
Protéine de féverole
La protéine de féverole est riche en fibres et en protéines.
Comment ça marche ?
Yumgo c'est une solution clé-en-main. Les produits remplacent les oeufs dans toutes les recettes, sans compromis sur la qualité, le goût, et l’esthétique.
Comment utiliser Yumgo Entier en poudre ?
Comment utiliser Yumgo Entier liquide ?
Comment utiliser Yumgo Entier en poudre ?
Comment utiliser Yumgo Entier liquide ?
Depuis la création de Yumgo
Yumgo Entier poudre c’est 95%* d'impact carbone en moins, en comparaison à l'oeuf entier traditionnel. *Sources : calcul à partir des données Agribalyse et fournisseurs janvier 2025
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Tonnes de CO2 économisées
