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Cake salé

Cake salé

Facile

20 Minutes de préparation

50 Minutes de cuisson

Pour 1 personnes

350g de farine T45
14g de levure chimique
3g de sel

200g de lait de soja
100g d'huile d'olive

250g
de
ou
40g
de Yumgo Entier Poudre 1kg
+ 210g d'eau (pour réhydrater la poudre)
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Yumgo Entier Poudre 1kg

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Préparation
  • Mélanger la farine, la levure, le sel.
  • Hydrater ou liquide et ajouter
  • Mélanger l’eau et le lait de soja et ajouter les petit à petit au mélange de poudre sans trop travailler la pâte.
  • Ajouter l’huile.
  • Ajouter à la maryse la garniture.
  • Cuire 50 min à 180°C.
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